#たんや善治郎
仙台有不少間善治郎，最方便就是車站內，趕車前能飽餐一頓再出發。當天抵達餐廳已經下午1點多，大約排了15-20分鐘左右才用到餐，有行程壓力的話，別忘記多預留一點排隊時間。
————————
🏷️定食固定搭配-青蔥牛肉湯
湯裡約有3-4塊小牛塊，牛肉燉的很鮮嫩，配上香脆的青蔥，完全沒有腥味，湯頭香甜帶蔥味，非常好喝，第一口喝下湯有一種暖胃效果，立馬把胃口打開大吃四方！
🏷️定食固定搭配-蕎麥飯
白飯混蕎麥，會多了一點顆粒口感與蕎麥的香氣。點定食可以免費多續一碗麥飯，份量對女生來說已經足夠，自己就沒有額外續飯了。
🏷️定食固定搭配-山藥泥
不吃山藥可以換成生菜沙拉，山藥味道其實很淡，把山藥泥拌到白飯中，會增加白飯的香氣還有濃稠感。我個人不太喜歡黏黏稠稠麥飯的口感，單吃山藥泥其實沒什麼味道，店內有附一些調味料可以自己增添。
🏷️定食固定搭配-生菜沙拉
生菜沙拉搭淋胡麻醬，味道不太重，帶了香氣卻清淡的生菜，中規中矩沒有非常特殊，如果擔心吃牛舌吃到後面會膩的話，倒也是可以選擇生菜來解除一下膩感。
🏷️定食固定搭配-醃菜
這是小配菜，也是解膩用的不算出彩，在吃飯中途可以稍微轉換一下口味。
🏷️定食固定搭配-特製辣椒
主要帶鹹味不太辣，覺得牛舌味道不夠的人可以沾著一起吃，個人覺得原味牛舌已經很棒，所以辣椒就沒什麼配著吃。
🏷️主食-厚切、鹽燒牛舌
這是我第一次吃到這麼厚的牛舌，一口咬下先有彈牙感，嚼起來是Q中帶脆，跟一般薄的牛舌口感完全不同。有一種豪爽脆彈，吃起來非常過癮，這才是牛舌呀～
🏷️高湯烤麩與牛肉片
吸飽湯汁的烤麩，一口咬下連同湯汁一併充斥在口中，再搭上有嚼勁的牛肉，Q彈多汁，非常幸福～如果不敢吃軟軟口感的人，可能會覺得泡湯烤麩有點噁心。
🏷️牛肉香腸+牛肉丸
這個兩樣已經調完味的，直接吃味道就非常重，尤其吃到後期會感覺很鹹膩，我自己不太喜歡，不如單點牛舌就好！
————————
食後感：
到仙台敢吃牛肉的人，千萬別錯過牛舌料理，建議可以點牛舌定食就好，升級後的牛肉香腸及牛肉丸個人覺得普通，與其升級不如將預算多買幾片牛舌吃更過癮！！！
···（以上為個人主觀口味，僅供參考）
-
IG：ching_foodtravel
-
📍たんや善治郎-牛たん通り店
宮城県仙台市青葉区中央1-1-1 JR仙台駅 3F
(車站2樓大廳手扶梯走上3樓，往左邊方向走)
🕤10:00～22:00
💰¥1400~¥3700
✔️刷卡
-
東北行程圖文版
https://chingwawa.blogspot.com/2019/10/65.html#more
-
#善治郎 #善治郎牛舌 #仙台 #仙台グルメ #牛舌 #牛舌定食 #日本 #東北 #宮崎県 #仙台駅 #たんや
Search